sono presenti 440 Ricette
hanno contribuito 145 Chef
sono presenti 63 Ricette
Casatiello napoletano - Pinarosa Fabozzi (blogger)inserita da Pinarosa Fabozzi |
Casatiello rivisitato - Pasquale (Chef e Docente di ristorazione)inserita da Pasquale Franzese |
Conopizza - Pasquale Esposito (Executive Chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
Crocchette di patate "panzerotti o cazzilli" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Focaccia con le due patateinserita da Diego Savino |
Focaccia con Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOPinserita da Sapori Vesuviani di Pasquale Imperato |
Francesina o Parigina "pizza/focaccia" - Pasquale (Chef e Docente di ristorazione)inserita da Pasquale Franzese |
Frittelline all'italiana - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Hot dog di salsiccia di cinta senese, provolone del monaco e broccolo friarielloinserita da Francesco Cibelli |
Lingue di pane alla pizzaiola - Pasquale Franzese (Chef e Docente di ristorazione)inserita da Pasquale Franzese |
Margherita - Luca Brancaccio (Pizzaiolo)inserita da Pizzeria Da Luca |
O' per ò muss "il pede e il muso" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pan Danubio salato - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pan Danubio salato o Danubio salato - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Panafritta - Maurizio Ferrillo (Maestro Pizzaiolo)inserita da Ferrillo |
Pane ai sette cereali "à palatel i pan ai sette cereali" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pane al limone - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
Pane Cafone - Pasquale Esposito (Executive Chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
Pane cafone di fiore "à palatel i pan ì fior" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pane cafone integrale "à palatel i pan" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Panino Pulcinella - Daniele Reponiinserita da Luigi Farina |
Panzarotto (crocchettona napoletana) - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Panzerotti fritti - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
Pizza "Caramella"inserita da Vincenzo Esposito |
Pizza "Mast Nicola"inserita da Guglielmo Vuolo |
Pizza ai 4 pomodoriinserita da Enzo Coccia |
Pizza alla marinara con acciughe in teglia - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza Aprile - Luca Piscopo (Patron della Pizzeria Anema e Pizza di Frattamaggiore (Napoli))inserita da Prodotti Italiani |
Pizza Cetarese - Giacomo Garau (Patron di Olio e Basilico di Calvi Risorta (Caserta))inserita da Prodotti Italiani |
Pizza co è scarole alla napoletanainserita da Almerindo Santucci |
Pizza con asparagi, pomodorini e mozzarella di bufalainserita da Michele Leo |
Pizza con broccoli, fior di latte, peperone crusco e formaggio mandaroneinserita da Michele Leo |
Pizza con pomodoro San Marzano Dop, fior di latte di Agerola, nduja artigianale di Spilinga, olio extra vergine Dop colline salernitaneinserita da Ciro Salvo |
Pizza di scarola - Angela Viola (Vicepresidente Associazione Spaghettitaliani)inserita da Luigi Farina |
Pizza di scarola - Angela Viola (Vicepresidente Associazione Spaghettitaliani) |
Pizza di scarolainserita da Angela Viola |
Pizza di scarola con pasta integrale - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza di scarola di Aniello Falanga - Aniello Falanga (Pizzaiolo proprietario della Pizzeria Haccademia di Terzigno (Napoli))inserita da Prodotti Italiani |
Pizza di scaroleinserita da Giovanni Garofalo |
Pizza di spaghetti versione integrale - Pasquale (Chef e Docente di ristorazione)Timballi, cannelloni, pasticci inserita da Pasquale Franzese |
Pizza fritta 'essenzia'inserita da Salvatore Di Matteo |
Pizza fritta aperta - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza fritta con il baccalà (Pasticcio de pesce)inserita da Enzo Coccia |
Pizza fritta napoletana DOC - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza fritta napoletana semplice - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza imbottita fritta (a montanara mbuttit) con salsa al formaggio e piselli - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza in teglia - Rodolfo Sorbillo (Pizzaiolo)inserita da Pizzeria Rodolfo Sorbillo |
Pizza integrale in teglia alla marinara con olive nere di Gaeta - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza napoletana con torzelle e conciato romanoinserita da Gino Sorbillo |
Pizza nera per casoinserita da Salvatore Santucci |
Pizza Sorrentoinserita da Enzo Coccia |
Pizza Zucca e Nociinserita da Enzo Coccia |
Pizzette finger food - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizzettine finger - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Primavera da mordere di Michele Croccia - Michele Croccia (Pizzaiolo "contadino" cilentano)inserita da Luigi Farina |
Ricordo di una pizza e fichi (focaccia croccante e consistenze di Pecorino Romano DOP) - Luca Bruschetti (Chef)inserita da Prodotti Italiani |
Rustico napoletano monoporzione - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia )inserita da Pasquale Franzese |
Rustico napoletano salato senza glutine - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Scagnuzzielli napoletaniinserita da Giovanni Garofalo |
Tasca Padulese - Luciano Petrizzo (Chef)Ricetta tipica per: Pasqua (0 ) |
Tortano napoletano - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Tortano salato di Pasquainserita da Angela Viola |
Tortano salato di Pasqua - Angela ViolaRicetta tipica per: Pasqua (0 ) |