sono presenti 16 Ricette
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Ceci neri su crema di baccalàinserita da Rocco Bruno |
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Cruditè di ortaggi croccanti con vellutata di patate del campidanese - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Farro con tonno e pomodori ciliegini - ANCIT (Associazione Nazionale Conservieri Ittici e delle Tonnare)inserita da Luigi Farina |
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Fusilli ai 5 cereali con macedonia di verdure - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Insalata colorata di quinoa e tonno - ANCIT (Associazione Nazionale Conservieri Ittici e delle Tonnare)inserita da Luigi Farina |
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Insalata di fregola con zucchine alla scapece - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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La ricetta di Eduardo e quella di nonna Ida - Antonella Orsiniinserita da Antonella Orsini |
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Lasagnetta di melanzane con pesto alla genovese, pomodorini ciliegini e pinoli - Mattia Barchiesi (Chef)inserita da Luigi Farina |
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Mini strudel di verdureinserita da Luigi Farina |
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Radici e Fasoi (Radicchio e Fagioli) - Marcon Romeo (Chef)inserita da Romeo Marcon |
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Sformatino di fave secche al cuore di mozzarella con cicoriella selvatica e crema di pomodoriniinserita da Nicola Rosato |
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Sformato di verdurainserita da Daniela Sippi |
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Spaghetti di zucchine al pomodoro |
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Strangolapreti farciti con spinaci in tempura rivisitati - GianMaria Le Mura (Master Chef Executive)inserita da Gian Maria Le Mura |
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Timballo di lagane all'ortolana con erbe selvatiche su crema di ceci di Ciceraleinserita da Giovanna Voria |
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Torzelle e patate - Nicola Rivieccio (giornalista)inserita da Nicola Rivieccio |
