Biscotto di torta paesana con spuma di zabaione e crumble di sbrisolona - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)

Creme, dolci al cucchiaio

inserita da Pasquale Esposito

Cioccolato e pere - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)

Dolci con la frutta

inserita da Pasquale Esposito

Costatina di riso venere con mousse di mirtilli, meringa e coulis di more - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina)

Torte, crostate

inserita da Pasquale Esposito

Crostatina di ricotta ai frutti di bosco - Pasquale EspositoE (Executive chef - Docente di cucina)

Dolci con la frutta

inserita da Pasquale Esposito

Dolce di caffè al mascarpone - Formaggio.it

Creme, dolci al cucchiaio

Panettoncino con salsa al mascarpone - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)

Creme, dolci al cucchiaio

inserita da Pasquale Esposito

Rettangolo di pandoro croccante con mouse di cioccolato fondente e marmellata di arance - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina)

Creme, dolci al cucchiaio

inserita da Pasquale Esposito

Semifreddo al gorgonzola con pere al vino rosso e miele

Semifreddi

inserita da Leonardo Buoso

Torta Bertolina - Giorgio

Torte, crostate

Torta Paradiso - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Torte, crostate

inserita da Pasquale Franzese

Torta paradiso new - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Dolci, dolcetti

inserita da Pasquale Franzese

Tortelli di carnevale o farsòe milanesi - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Biscotti, dolci fritti

inserita da Pasquale Franzese

Tortino di pasta frolla con cuore di mele al finto strudel - Folcia Roberto (Chef)

Dolci con la frutta

inserita da Roberto Folcia