sono presenti 492 Ricette
hanno contribuito 24 Chef
sono presenti 35 Ricette
Baguette di semola e farina integrale ai semi - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Bocconcini di pane al papavero - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Bocconcini di pane alle olive nere di Gonnosfanadiga - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Bocconcino di pane ai 7 cereali - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Calzone integrale con funghi cardoncelli - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Civraxiu "Pane" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Coccoi o Cocoetto "pane" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Culurgiones Ogliastrini fritti "versione street-food o entrče"" - Pasquale Franzese (Chef/docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Focaccia allo zafferano - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Focaccia in crosta di semi - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Goccia di semola - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Lingue di pane - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Mustazzeddu o Su Mustatzeddu "versione integrale" - Pasquale (Chef e Docente di ristorazione)inserita da Pasquale Franzese |
Mustazzeddu o Su Mustatzeddu - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pane integrale con semi misti oleosi - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Panini ai semi con mix farina nera e integrale - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Panini ai sette cereali con semi di sesamo - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Panino cafone con arrosto morto stracciato, servito con insalata e salse - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza con pancetta e patate in teglia - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza di scarole con farina mix - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza focaccia integrale con porcini trifolati ed uova in camicia - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza gluten free con cardoncelli - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza in teglia alla romana con bigainserita da Massimo Bosco |
Pizza in teglia con carciofo sardo e bottarga di muggine - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza in teglia mix 3farine sarde, farcita con dolcesardo, pomodorini e rucola - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza integrale bianca con crescione e grana o rucola e grana - Pasquale Franzese (Docente di cucina/Chef)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza integrale chiusa con scarole e salsiccia sarda - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza integrale con carciofo sardo DOP - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza margherita integrale in teglia - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizza pancetta e peperoni in teglia - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Pizzette sfogliate - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Rondň di pizza integrale con ricotta e provola affumicata - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Sa panada fritta con carciofi e patate - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Schiacciata in padella - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Schiacciata sarda capricciosa con maionese e semi di papavero - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |