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Antipasto di alici Mousse di salmone o tonno Gran risotto del pescatore Fettuccine di crepes alle code di scampi ed asparagi Insalata di polpo Rotolini di sogliola e gamberi in salsa di vino rosso Semifreddo al torrone con salsa al miele e fiori d'arancia Bignées al formaggio Crepes al radicchio in crosta Abbacchio alla cacciatora Torta alle mandorle con salsa al cioccolato 15/05/03 - Le ricette della truppa Torta di spinaci Focaccia all'olio e focaccia alle acciughe Tortino di patate 15/03/03 - Il Menu per Lei e Lui Bottarga di tonno Linguine alla Lipari di Emiliano Triglie in umido Fagiolini al burro e basilico Mousse al limone 15/02/03 - Il menu dell'8 Marzo - Festa della donna Il carpaccio del Polpo con i finocchi e sfogliate Linguine ai frutti di mare Salmone alle erbe in camicia Insalata con pere ed avocado Mousse al cioccolato |