Puntata dell'11 Maggio (ore 13.45 circa), che andrà in replica il 13 Maggio (ore 10.00 circa)

Dall'11 maggio Eat Parade cambia orario e per tutta l'estate va in onda in anticipo, cioè sempre la domenica ma all'ora di pranzo. Alle 13,45, subito dopo il Tg2 delle 13 e la rubrica Motori, un quarto d'ora per riflettere su ciò che mangiamo e che beviamo, e per scoprire i posti più belli d'Italia, dove nascono i prodotti migliori.

Un esempio è Agerola, un comune collinare al confine fra la provincia di Napoli e quella di Salerno, a poca distanza insomma da posti mitici come Sorrento e Amalfi! Ad Agerola e nei Monti Lattari nascono il fiordilatte, il provolone del monaco, taralli e freselle saporitissimi, che scopriremo con gli esperti della zona.

L'altro servizio ci porta a Modena, dove la Coldiretti ha presentato i migliori prodotti dell'Emilia Romagna e ha chiesto agli studenti degli istituti alberghieri della regione di cimentarsi in un concorso gastronomico basato sull'uso di queste delizie.

Con il dietologo professor Giorgio Calabrese e con lo chef Antonello Colonna andremo alla scoperta dei capperi.

Infine,notizie e segnalazioni da tutt'Italia. A questo proposito, la replica di Eat Parade resta nell'orario consueto, alle 10 del martedì mattina.