Liguria - Le pagine regionali di Spaghettitaliani

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Liguria

www.regione.liguria.it

Capoluogo: Genova - Province: 4 - Comuni: 235 - Superficie: 5.410 Km²

Abitanti uomini: 746.352 - Abitanti donne: 818.955 - Totale: 1.565.307 - Densità: 289,34 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010

Le Ricette regionali tratte dall'archivio di spaghettitaliani

Salse, sughi, farce

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Allombradelfico

Via Monfalcone n° 244 - 19126 - La Spezia (La Spezia)

Locale particolare con ricerca per i particolari non solo nei piatti.

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Ristorante Dar Prado

Via San Francesco, 14 - 19032 - Lerici (La Spezia)

Il Ristorante Dar Prado è un ambiente piacevole, rustico ed accogliente, dalla sala curata e luminosa. Il locale offre un menù fisso a 30 euro che propone una vasta gamma di piatti a base di pesce freschissimo. Vengono serviti 4 antipasti di mare, un primo (spaghetti allo scoglio o altre buonissime ricette a base di pesce), un secondo (paranza o pesci al forno), sorbetto al limone, caffè, ammazza caffè ed una caraffa di vino. Il Ristorante Dar Prado, situato a Lerici in provincia di La Spezia, fa della qualità del cibo ad un costo medio la sua grande filosofia; su prenotazione offre anche la possibilità di affittare la sala per banchetti o cene aziendali.

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