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Data evento: 19-10-2024

-IL TARTUFO DI ENNIO FUNGHI PORCINI SELEZIONE QUALITA' NICOLA

inserito da:
Il Tartufo di Ennio

Utenti attivi nel Network di spaghettitaliani: 3.634

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Lazio

www.regione.lazio.it

Capoluogo: Roma - Province: 5 - Comuni: 378 - Superficie: 17.203 Km²

Abitanti uomini: 2.846.876 - Abitanti donne: 3.051.248 - Totale: 5.898.124 - Densità: 342,85 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Le Ricette regionali tratte dall'archivio di spaghettitaliani


Ricette Secondi

Secondi

Agnello, montone

Abbacchio alla cacciatora

offerta da: Donna Patrizia (www.donnapatrizia.com)

Agnello, montone

Bujone di agnello

offerta da: Mady

Interiora, frattaglie

Trippa alla romana

Verdure, legumi, patate

Cotoletta dei boschi

offerta da: La Penna Gastronomica (link blog)

Verdure, legumi, patate

Medaglione vegano su crema di zucca e pesto di rucola alle mandorle dolci con farinata di ceci

offerta da: Stefano Bartolucci (link blog)


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Esempi di attività presenti nel Network


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Ristorante ad Hoc

Via di Ripetta, 43 - 00100 - Roma (Roma)

Il Ristorante Ad Hoc Roma è il luogo ideale per trascorrere momenti di piacevole relax alla riscoperta di profumi e sapori antichi e permeanti della buona cucina romana e mediterranea che qui si prepara con maestria e dedizione, accolti cordialmente nel palazzo del '400 che ospita il nostro ristorante. L'Atmosfera calda e accogliente,l'ambiente ampio, la preziosa mise en place, le deliziose portate unitamente alla possibilità di godere di una carta dei vini di notevole prestigio in cui fanno buona mostra di sé le aziende più note nel panorama locale e nazionale, fanno di Ad Hoc il punto d'approdo ideale per una serata all'insegna del savoir vivre. Un'esplosione di piacere per i sensi, il menù è stato sapientemente scelto dopo un accurato studio della cucina tradizionale che non manca, tra preparazioni di carne o pesce, di innovazione e di inventiva. Le gustose pietanze saranno accompagnate ad hoc da vini pregiati che fanno da coronamento a piatti ricchi ed appetitosi.


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La Gola di Ciacco

Via Dino Penazzato, 5/7/9 - 00177 - Roma (Roma)

La Gola di Ciacco è un Ristorante Pizzeria Churrascaria. L'ambiente è moderno, elegante ed accogliente. La cucina unisce a piatti tipicamente mediterranei, specialità brasiliane.


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011