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Puntata del 14 Settembre (ore 18.40), e, in replica, Martedì 16 Settembre alle 10,45 La prossima puntata di Eat Parade, domenica 14 alle 18,40 e in replica martedì 16 alle 10,45, ci porta in giro per le vigne e le cantine della Toscana e della Basilicata. In Toscana scopriremo una famiglia che produce vino da quasi ottocento anni, e un vigneto-museo piantato in Lunigiana per mantenere in vita alcuni vitigni autoctoni che altrimenti sarebbero già scomparsi. In Basilicata, invece, scopriremo un grande rosso come l'Aglianico del Vulture e la cucina locale, recentemente presentati a Venosa durante l'Aglianica wine festival. Poi, con il dietologo professor Giorgio Calabrese, conosceremo i pregi del prosciutto cotto, e infine ad Asola Mantovana andremo a saggiare alcuni piatti a base di formaggio. Segnalazioni da tutt'Italia concludono, come sempre, la puntata. |