Puntata del 9 Gennaio (ore 18.45), e in replica martedì 11 Gennaio alle 10.00.

PUNTATA N° 323

La seconda puntata del 2005 andrà in onda domenica 9 gennaio alle 18,45, con replica martedì 11 gennaio alle 10 di mattina.

Fra gli argomenti, i coloranti naturali usati in cucina, il "cardo gobbo" di Nizza Monferrato (in provincia di Asti), la cucina di Vibo Valentia e poi, come sempre, libri e segnalazioni.