Puntata del 3 Agosto (ore 13.45 circa), e, in replica, il 5 Agosto alle 10,45

La puntata di Eat Parade in onda domenica 3 agosto alle 13,45 e, in replica, martedì 5 agosto alle 10,45 di mattina, sarà la numero 250 della rubrica, che così entra nel suo sesto anno di vita.

L'argomento principale è il tartufo estivo, lo scorzone, che domenica 10 agosto sarà al centro dei festeggiamenti di San Pietro Avellana, unica città del tartufo del Meridione. Nel comune in provincia di Isernia scopriremo anche altri piatti della cucina molisana.

Un servizio è dedicato ai cocktail di stagione: quelli a base di fragolino, ma anche quello ricavato dal Codice Atlantico di Leonardo da Vinci, che recentemente è stato fatto rivivere a margine di una mostra dedicata al genio toscano.

Altri servizi ci porteranno in giro per l'Italia, a scoprire i piatti di mare di Capo d'Orlando oppure i vini altoatesini. E per l'alfabeto del vino, questa settimana si parla delle bottiglie e del vetro. Infine,notizie e segnalazioni da tutt'Italia.