Puglia - Le pagine regionali di Spaghettitaliani

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Puglia

www.regione.puglia.it

Capoluogo: Bari - Province: 6 - Comuni: 258 - Superficie: 19.358 Km²

Abitanti uomini: 1.974.157 - Abitanti donne: 2.089.731 - Totale: 4.063.888 - Densità: 209,93 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010

Le Ricette regionali tratte dall'archivio di spaghettitaliani

Antipasti

Antipasti caldi

Lambascioni lessi

offerta da: www.laterradipuglia.it

Antipasti freddi e salatini

Esempi di attività presenti nel Network

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Calemone Azienda Agricola (Torre Guaceto)

Contrada Baccatani, 36 - 72012 - Serranova di Carovigno (Brindisi)

La storia di Calemone è fortemente legata a quella del territorio in cui è nata: la Riserva Naturale di Torre Guaceto, un paradiso di macchia mediterranea incontaminata, dove si alternano uliveti secolari, terreni dedicati alla coltivazione di ortaggi e cereali e vegetazione bassa nella fascia costiera. La passione per la propria terra, unita agli insegnamenti dei padri, porta a maturazione un'idea: valorizzare le coltivazioni storiche del proprio territorio. Così nasce “Calemone”, marchio distintivo dell'olio extravergine d'oliva, ottenuto dagli uliveti monumentali, e la passata di pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto, da agricoltura biologica.

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Masseria Tinelli

Zona A 15 - 70015 - Noci (Bari)

La masseria Tinelli sorge a pochi Km da Alberobello nel centro della Valle D'Itria in Puglia, un tour enogastronomico spettacolare che delizierà il palato e appagherà gli occhi per le meraviglie visitate, il tutto in una cornice naturale e tranquilla in cui riscoprire tradizioni antiche di trasformazione di grano tenero e duro e di olio, grazie alla visita del nostro frantoio e mulino aziendale, e non solo... corsi di cucina, degustazioni di prodotti tipici e acquisto di prodotti del posto. Tutto questo oltre il tuo soggiorno nella Masseria Tinelli. Cosa aspetti ??? vienici a trovare

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