Dal 18 novembre a La Compagnia del Ragų di Giugliano (Na) Master of Food Vino 1° livello
Dal 18 novembre ore 20,30 presso il Ristorante La Compagnia del Ragų di Giugliano (Na) prende il via il Master of Food Vino 1° livello organizzato dalla condotta Flegrea dello Slow Food. Nel corso delle sei lezioni, con cadenza settimanale, saranno passati in rassegna gli aspetti principali del mondo del vino: i processi produttivi, le nozioni essenziali della viticoltura, la vinificazione, e soprattutto il linguaggio e gli strumenti della degustazione. Ogni incontro č suddiviso in due parti: lezione e degustazione di quattro o cinque vini di diverso stile e tipologia, strettamente collegati agli argomenti trattati nella lezione. Dalla viticoltura al servizio del vino, dallesame visivo, olfattivo e gustativo fino agli abbinamenti, un ciclo di lezioni per entrare con piacevolezza e competenza nel mondo di Bacco.
Per info: Tel.
081/8044295 340/6001837
La Compagnia del Ragų Via Santa
Maria a Cubito, 128
Laura Gambacorta
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