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Dal 12 al 16 ottobre all’Holiday Inn di Napoli
si celebrano i fagioli con un menu speciale
 

Per la settimana dal 12 al 16 ottobre il Bistrot Victor dell’Holiday Inn di Napoli sceglie di dedicare il suo menu ai fagioli proponendoli in tante versioni.

 

MENU

Antipasti

Tris di pesce affumicato con insalatina di cannellini e aneto € 13.00
Crostini caldi con purea di fagioli rossi, bacon croccante e porro fritto € 12,00
Millefoglie di mozzarella di bufala e pomodori con cupoletta di fagioli e verdurine € 13,00

Primi piatti

Zuppa di fagioli neri con salsiccia scarole e crostoni all’aglio € 13,00
Minestra di fagioli con cozze e malfatti € 13,00
Scialatielli con frutti di mare e fagioli all’occhio € 14,00

Secondi piatti di pesce

Filetti di orata in crosta di patate con crema di fagiolo bruno € 15,00
Moscardini in umido con peperoncini verdi e cannellini € 15,00
Darna di salmone al pane speziato su vellutata di borlotti € 15,00

Secondi piatti di carne

Straccettti di vitello con fagioli tondini all’uccelletto € 15,00
Nodino di suino in padella con fagiolata al forte € 15,00
Bocconcini di tacchino al timo e croccante di fagioli € 15,00

 

Per info:

Holiday Inn Napoli

Centro direzionale - Isola E6
Napoli
Tel. 081/2250111
hinaples@hotel-invest.com
www.holiday-inn.it
www.hotel-invest.com


Laura Gambacorta