|
Il 2 settembre a Piano di Sorrento
(Na) La Mercoledì 2 settembre 2009 dalle ore 19.00 presso Villa Fondi a Piano di Sorrento la Città di Piano di Sorrento con la collaborazione tecnica dei Barmen A.I.B.E.S. Penisola Sorrentina organizza la II^ edizione della kermesse “Barmen in passerella”. Protagonisti della serata saranno giovani barmen della Penisola Sorrentina e alcuni rappresentanti di altre zone della Campania che si cimenteranno nella realizzazione di cocktails inediti, creati da loro per l’occasione. La 2° edizione di “Barmen in passerella” vuole essere anche l’occasione per omaggiare Anna Giordano, moglie di Nino Giordano, Fiduciario A.I.B.E.S. della sezione Campania dal 1981 al 2002, che ha collaborato attivamente alla conduzione della vita associativa ed alla realizzazione di alcune iniziative della Sezione A.I.B.E.S. Campania. Per la Sezione Campania rappresentava un riferimento per molti aspiranti barman e non era mai avara nel regalare un sorriso e un incoraggiamento. Ad arricchire il programma la 1° edizione del concorso “Decoration exhibition”; gara di "Intaglio di Frutta & Vegetali" tra otto maestri decoratori dell’Aibes che trasformeranno frutta, verdura e ortaggi in piccole opere d’arte. Il I° Premio “Decoration exhibition” prevede la preparazione e presentazione di 4 decorazioni differenti: una al “Bicchiere”, una al “Piatto”, una per “Dessert”, una da “Buffet”; il tutto in un tempo massimo di 120 minuti. Il fiduciario della sezione Campania Francesco Reder curerà la regia della serata supportando tale iniziativa che vuole elevare il know how dei barman con un un messaggio di cultura del bere sano e bere con intelligenza. Saranno presenti il Prof. Giovanni Ruggiero, Sindaco del Comune di Piano di Sorrento, Il Cap. Giancarlo D’Esposito, Consigliere Delegato al Turismo e Spettacolo, il Dott. Carlo Pepe, Funzionario Delegato Spettacolo e Cultura del Comune di Piano di Sorrento; il Sig. Rosario Ruffo, Area Manager della ILLVA Saronno, Il Sig. Giorgio Fadda, Presidente dell’A.I.B.E.S., I Sigg. Giovanni Di Somma e Pasquale Riccio, Consiglieri Nazionali A.I.B.E.S., il Presidente della Pro Loco Domenico Cinque, il Sig. Luigi Gargiulo, Vicefiduciario A.I.B.E.S. con i Colleghi della Penisola Sorrentina. Durante la manifestazione ci sarà un’esibizione dei Barmen Carmine Nasti e Alessandro Mas, Campioni Regionali e Nazionali della categoria “Flair”, disciplina che tanto appassiona soprattutto le nuove generazioni. L’Associazione Giovani del Sud, progetto itinerante e socio culturale, ideato e presieduta dal giornalista Lello La Pietra racconterà l’intera manifestazione con articoli e foto sul portale internet www.giovanidelsud.it.
La serata sarà presentata da Peppe Locria e curata musicalmente dall’Ass. Musicale Piano di Sorrento con “Quintetto di Pulcinella”
Per info:
Laura Gambacorta |
