Menu Virtù & Passione

Tacchino alla canzanese, la sua gelatina e carciofo grigliato

La panzanella con nodino di Campo Felice e alici spagnole

LE VIRTU’ ( piatto tipico del 1° maggio )

Coscio di agnello farcito con guanciale di Campotosto, pomodori arrostiti e patate

Pane e olio, fave e pecorino canestrato di Castel del Monte

Tipico dolce della fatica contadina

In abbinamento i vini dell’Azienda Agricola Villa Medoro

Quota di partecipazione: 40,00 euro

Per info e prenotazioni:

Zunica 1880 Ristorante & Hotel

Piazza Filippi Pepe, 14
Civitella del Tronto (Te)
Tel. 0861/91319
www.hotelzunica.it