Il 14 aprile a Villa Savonarola di
Portici (NA)
Aziende partecipanti: Vesuvio e Penisola Sorrentina
Casa Setaro Campi Flegrei Agnanum Caserta
Viticoltori del Casavecchia Avellino
Il Cancelliere Benevento
Terre Stregate Salerno
I Vini del Cavaliere
Programma dei laboratori ore 19.00 Laboratorio Giallo “La Ginestra: non solo un fiore” VINCENZO MERCURIO racconta la sperimentazione su di un antico vitigno riscoperto: il Ginestra di Amalfi – Degustazione guidata ore 19.00 Laboratorio Azzurro “Anche il suo nome è Greco” MAURIZIO DE SIMONE ci guida alla scoperta di vini da uve Greco, parenti stretti e lontanissimi del famoso vitigno di Tufo. ore 20.00 Laboratorio Giallo “Il Fiano è bianco, l’Aglianico...pure!” SERGIO ROMANO illustra e conduce la degustazione di Fiano del Cilento e due versioni di Aglianico, entrambe intriganti, ma per motivi assai diversi. ore 20.00 Laboratorio Azzurro “Falernum ieri e oggi” NICOLA TRABUCCO svela i misteri della “falernina rossa”, lungo l’affascinante percorso storico del vino più famoso dell’antichità.
Laura Gambacorta |