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Dal 24 al 27 aprile a Pompei
Dal 24 al 27 aprile torna nella cittadina pompeiana Sapori & Saperi, la kermesse enogastronomica rivolta alla valorizzazione delle eccellenze e delle tipicità del territorio ideata e promossa dall’Associazione PompeiNow. Potranno trovarvi soddisfazione e interessanti proposte da portare in tavola sia i visitatori più attenti ed esigenti sia i rappresentanti del mondo della piccola e media distribuzione. L’obiettivo è favorire l’incontro tra gli operatori ai vari livelli della filiera agroalimentare e presentare i prodotti come un efficace strumento di marketing territoriale. Protagonisti assoluti della kermesse saranno le specialità campane che hanno contribuito da sempre a rendere unica l’immagine della regione universalmente nota come la culla della “dieta mediterranea”. Sapori & Saperi è un viaggio nel gusto, ma non solo. La manifestazione intende promuovere i prodotti e le ricette tradizionali raccolte fra testimonianze popolari e testi antichi, con l’approfondimento dei temi relativi alle qualità nutrizionali e dietetiche. L’evento fieristico, calato nell’attualità, sarà inoltre arricchito da momenti di approfondimento culturale che coinvolgeranno istituzioni, scuole, università e centri di ricerca. Spazio anche a momenti dedicati alle tradizioni popolari, all’esibizione di gruppi folkloristici, di poeti e cantastorie popolari, di figuranti in abiti tradizionali. Cornice della kermesse, sarà la moderna e attrezzata area espositiva del Santuario della Vergine del Rosario, la cui attività ha dato origine alla “Nuova Pompei”, ponte tra la provincia napoletana e quella salernitana, crocevia di popoli e culture che ne fanno una Città simbolo del “Made in Italy” nel mondo.
Per info:
Laura Gambacorta |
