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Il 12 dicembre all’Arcante di
Pozzuoli (Na)
In occasione del “Venerdì delle Grandi Bottiglie” L’Arcante Enoteca di Pozzuoli (Na), in collaborazione con Le Officine Gourmet di Giulia Cannada Bartoli, propone una idea originale per le vostre prossime cene. Può la birra sostenere un menù degustazione? Certo che sì. Negli ultimi anni i consumi di birra in Italia sono cresciuti a dismisura e soprattutto sono cresciuti nella giusta direzione con uno sviluppo delle birre artigianali non più solo appannaggio dei paesi del famigerato triangolo del Benelux (Belgio, Olanda, Lussemburgo). In Italia sono sorti molti microbirrifici, dal nord al sud e l’Arcante vuole iniziare un percorso conoscitivo da condividere con voi tutti. In questa occasione sarà ospite dalla Puglia il Birrificio Svevo Come sempre uno speciale Menù degustazione in abbinamento con quattro birre Artigianali preparato per l'occasione da Lilly Avallone.
Quota di partecipazione: € 38,00 (soci Ais e Slow Food sconto 10%)
Per info e prenotazioni: (posti limitati, prenotazione obbligatoria) L’Arcante Enoteca
Via Pergolesi, 86/88
Laura Gambacorta |
