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Il 7 dicembre a Praia a Mare (CS)
Il 7 Dicembre presso l’Hotel Garden di Praia a Mare, in provincia di Cosenza, si terrà la terza edizione della manifestazione “Calici di vino sorsi di cultura”, dedicata alla promozione dei vini ed ei prodotti tipici locali. La manifestazione organizzata dall’Associazione Pro Loco Praia a Mare e dall’Associazione “Il Mirto dell’Isola Dino” è patrocinata dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Calabria. L’evento inoltre entra a far parte della serie di manifestazioni legate al progetto “Borghi del gusto e dell’arte nella riviera fluviale” che si stanno svolgendo in tutto il territorio del tirreno cosentino grazie anche alla preziosa collaborazione della rete Pro Loco alto tirreno. L’evento, che inizia alle ore 17,00, farà un giro d’orizzonte sull’elite dei vini calabresi e su alcuni prodotti ad esso legati sul territorio, ed avrà come di consueto un ospite esterno, quest’anno, proveniente dalla provincia di Bari. Le degustazioni sono la giusta occasione per promuovere il prodotto locale abbinato ad i piatti tipici e per spingere i ristoratori ad inserire un numero maggiore di vini calabresi nelle loro liste. Ma questa serata sarà principalmente monopolizzata dalla presenza del prodotto Mirto dell’Isola di Dino, con la presentazione di diversi prodotti realizzati con la bacca dell’omonima Isola. Sono infatti ben 10 i prodotti tra quelli che sono già in commercio e quelli che presto lo saranno tutti realizzati con il Mirto dell’Isola di Dino, a partire dal liquore per infuso alla grappa al gelato al piatto a base di pesce sino ad arrivare alla crema corpo, l’omeopatia, ed addirittura una serie di gioielli a forma di ramoscello di Mirto. Al convegno che precederà la degustazione, moderato dalla d.ssa Filomena Pandolfi, saranno presenti; Il Sindaco di Praia a Mare dott. Carlo Lomonaco, l’On. Mario Pirillo Assessore Regionale all’Agricoltura, l’Assessore Provinciale al Bilancio, Rachele Grosso Ciponte e la d.ssa Maria Zanoni sempre presente alle edizioni della manifestazione che domenica affronterà la sua ultima avventura di ricerca, attraverso i Percorsi Mediterranei della nostra regione. Una buona occasione dunque per conoscere ancora una volta le potenzialità reali del territorio che ci appartiene assaggiando un buon vino e scoprendo nuovi sapori dalle bacche dedicate alla Dea Venere.
Per info:
Laura Gambacorta |
