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Il 23 ottobre al Marennà di Sorbo
Serpico (AV) Grande attesa per la serata del “Menù a quattro mani”, che giovedì 23 ottobre, vedrà protagonisti in cucina gli Chef dei due Ristoranti dei Feudi di San Gregorio. Lo Chef Paolo Barrale, padrone di casa di Marennà, ospiterà lo Chef Lucia Botte del ristorante ‘La Locanda del Palazzo’ di Barile (PZ), unica stella Michelin della Basilicata. Una serata per scoprire i sapori irpini e lucani, raccontati rivisitando le ricette tipiche della tradizione. Baccalà alle erbe su vellutata di lenticchie e peperoni croccanti, l’uovo nella cipolla, tortelli speziati con castagne del prete, zucca e parmigiano sono solo alcuni dei piatti che i due Chef proporranno, alternandosi nella preparazione. Un’occasione da non perdere per avvicinarsi alla realtà lucana di Feudi di San Gregorio, in attesa, magari, di trascorrere due giorni tra Campania e Basilicata. Il pacchetto ‘Viaggia con noi’ proposto dall’Azienda, invita a visitare cantine, degustare vini e scoprire gusti di cucina gourmet soggiornando nell’accogliente dimora storica ‘La Locanda del Palazzo’ a Barile (PZ) dei Feudi di San Gregorio.
Quota di partecipazione: 65 euro
Info e prenotazioni: (posti limitati, prenotazione obbligatoria) Ristorante Marennà
Località Cerza Grossa
Laura Gambacorta |
