Puntata del 31 agosto (ore 13.40 orario estivo), con replica lunedì 1 e sabato 6 Settembre fra le 6 e le 6.15 di mattina, e mercoledì 3 Settembre alle 10.30 circa.

La prossima puntata di TG2 Eat Parade, la numero 501, andrà in onda domenica 31 agosto nell'orario estivo, alle 13,40. Le repliche, come sempre, lunedì 1 e sabato 6 settembre alle 6 - 6,15 circa di mattina, ed anche mercoledì 3 settembre alle 10,30 circa.

Ecco i servizi di domenica 31 :

Nasce duemila anni fa la "cucina fusion": la prima veramente globale è infatti quella della Roma imperiale, che assimilava culture e sapori di tutto il mondo conosciuto. La riscopriamo con la storica dell'alimentazione Gabriella Belisario.

Per Wine Parade, andiamo in Toscana, per scoprire la Doc Montecucco.

Poi in Valle d'Aosta, dove nasce il Lardo di Arnad Dop.

Libri e segnalazioni da tutta Italia ,come sempre.

Infine, due ricette "affettuose" presentate dallo chef Fabio Picchi.

 

Eat Parade a tavola durante il tg2 delle 13.

Per Eat Parade a tavola, nel tg2 delle 13, ecco le due puntate del fine settimana:

Sabato 30 agosto

Due ricette presentate dallo chef Fabio Picchi.

Domenica 31 agosto

I consigli dello chef Maurizio Bianchini sulla cucina estiva.