Puntata del 21 Gennaio (ore 18.45), con replica martedì 23 gennaio alle 10.15 di mattina.  

La prossima puntata di Eat Parade andrà in onda domenica 21 gennaio alle 18,45, con replica martedì 23 alle 10,15 di mattina.

Ecco i servizi:

Un' intervista ai tre giovani rappresentanti della squadra italiana che lunedì prossimo gareggerà nella Coppa del mondo di pasticceria a Lione, una gara che il nostro paese non vince da 10 anni.

Il "Progetto rezdora", che a Modena tenta di salvare almeno la memoria degli antichi saperi e sapori, con la collaborazione dello chef Massimo Bottura.

Per Wine parade, il Nero d'Avola raccontato da Luca Maroni.

Tempo di radicchio trevigiano: facciamo vedere come nasce questo grande prodotto Igp e quali varietà esistono sul mercato.

Ama cucinare, mangia con gusto ma senza esagerare e beve poco (soprattutto vini dolci) la Miss Italia in carica, la trentina Claudia Andreatti.

Libri e segnalazioni, come sempre, per concludere.

Eat Parade a tavola durante il tg2 delle 13.

Per Eat Parade a tavola, nel tg2 delle 13, ecco gli argomenti:

Venerdì 19 gennaio: Itinerario enogastronomico nella laguna di Grado.

Sabato 20 gennaio: Due ricette col maiale nero dei Nebrodi.

Domenica 21 gennaio: Il Prosecco Doc di Conegliano e Valdobbiadene raccontato da Luca Maroni.