Puntata del 20 Maggio (ore 18.45), con replica martedì 22 Maggio alle 10.15 di mattina.  

La prossima puntata di Eat Parade, la numero 438, andrà in onda domenica 20 maggio alle 18,45, con replica martedì 20 maggio alle 10,15 circa di mattina.

Ecco i servizi di domenica prossima:

Le scuole di cucina che insegnano i nostri piatti agli stranieri, siano essi chef o semplici appassionati, sono uno strumento formidabile per diffondere i nostri prodotti e per far capire la differenza fra le loro versioni originali e le copie realizzate un po' dappertutto. Vi facciamo vedere un corso frequentato a Roma da molti danesi, entusiasti della dieta mediterranea.

Per Wine Parade, la storia avventurosa, il grande presente e l'ancor più promettente futuro del Trento Doc, ovvero il più antico e importante spumante metodo classico del nostro paese.

La cucina dello Stretto, sul versante calabrese.

Un salto fra le montagne della Bergamasca, alla scoperta dei formaggi caprini e dei vini della Valcalepio.

Libri e segnalazioni da tutta Italia, come sempre, per concludere.

Eat Parade a tavola durante il tg2 delle 13.

Per Eat Parade a tavola, nel tg2 delle 13, ecco le tre puntate del fine settimana:

Venerdì 18 maggio: itinerario enogastronomico nel Trentino, alla ricerca dei piccoli frutti.

Sabato 19 maggio: due divertenti ricette con la pasta di farro, spiegate da Andy Luotto.

Domenica 20 maggio: cominciamo una serie sui vini "da meditazione" (detti anche dolci, da dessert, da fine pasto: le definizioni si sprecano e sono tutte incomplete). Oggi parliamo del Picolit, in Friuli. (questo servizio è slittato dalla settimana scorsa).