Puntata del 19 Agosto (ore 13.40 orario estivo), con replica martedì 21 Agosto alle 10.15 di mattina.  

La prossima puntata di Eat Parade, la numero 451, andrà in onda domenica 19 agosto per l'ultima volta nell'orario estivo delle 13,40, con replica martedì 21 agosto alle 10,30 circa di mattina. Dal 26 agosto riprende il campionato e per Eat Parade torna in vigore l'orario abituale delle 18,45.

Ecco i servizi di domenica prossima:

La melanzana è un ingrediente molto versatile, soprattutto se si utilizzano al meglio le sue numerose varietà.

Con lo chef Maurizio Bianchini vediamo alcune ricette salate, e con lo chef campano Nello Razzano alcune ricette tipiche della sua regione, compreso un dolce insolito come le melanzane al cioccolato.

Itinerario enogastronomico a Cortona, in provincia di Arezzo, territorio molto amato dagli americani ed adesso anche dagli appassionati di musica, grazie al Tuscan Sun Festival di inizio agosto.

Insalate estive, dall'antipasto al dolce, presentate dallo chef Emanuele Maggio.

Libri e segnalazioni da tutta Italia, come sempre, per concludere.

Eat Parade a tavola durante il tg2 delle 13.

Per Eat Parade a tavola, nel tg2 delle 13, ecco le tre puntate del fine settimana:

Venerdì 17 agosto : alcuni classici della cucina russa con lo chef Nazzareno Menghini.

Sabato 18 agosto : due ricette legate ai film di Alfred Hitchcock, presentate dallo chef Maurizio Bianchini.

Domenica 19 agosto : i 40 anni della Doc Verdicchio di Matelica, uno dei grandi bianchi delle Marche.