Puntata del 15 Gennaio (ore 18.45), e in replica martedì 17 Gennaio alle 10 e giovedì 19 Gennaio alle 6 di mattina.  

La prossima puntata di Eat Parade andrà in onda domenica 15 alle ore 18,45, con replica martedì 17 alle 10 di mattina e giovedì 19 alle 6 di mattina.

Ecco gli argomenti:

Il successo mondiale della piadina nei suoi vari tipi.

Un originale esperimento ad Appiano, presso Bolzano: il menù alla rovescia, dal dolce all'antipasto.

Le ricette della Valle degli Ulivi, in Calabria.

Per Wine Parade, il rinnovato stato di grazia" del Barolo e un'altra delle enoteche pubbliche, quella Regionale del Veneto di Pramaggiore in provincia di Venezia.

Libri e segnalazioni per chiudere, come sempre.