Puntata del 13 Maggio (ore 18.45), con replica martedì 15 Maggio alle 10.15 di mattina.  

La prossima puntata di Eat Parade, la numero 437, andrà in onda domenica 13 maggio alle 18,45, con replica martedì 15 maggio alle 10,15 circa di mattina.

Ecco i servizi di domenica prossima:

Il convegno padovano dell'Accademia italiana della cucina, con i dati sullo "stravolgimento" dei nostri piatti in giro per il mondo, e la cena preparata per gli "accademici" dal giovane ma già grandissimo chef Massimiliano Alajmo.

Il successo del Laboratorio di pasticceria animato dai detenuti del carcere "Due palazzi" di Padova, premiati per l'occasione anche dall'Accademia della cucina.

Per Wine Parade, la mostra "Scenari divini" realizzata da una ventina di scenografi della Rai sul tema del vino. Attualmente si può visitare a Bolzano, ma proseguirà il suo tour ancora per un anno e poi i lavori saranno venduti all'asta per beneficenza.

Il pane calabrese, in tutta la sua varietà artigianale.

Un salto fra le montagne della Bergamasca, alla scoperta della "spalla di Schilpario" e dei vini della Valcalepio.

Libri e segnalazioni da tutta Italia, come sempre, per concludere.

Eat Parade a tavola durante il tg2 delle 13.

Per Eat Parade a tavola, nel tg2 delle 13, ecco le tre puntate del fine settimana:

Venerdì 11 maggio: itinerario enogastronomico nel Roero, una della zone più interessanti del Piemonte.

Sabato 12 maggio: il successo delle scuole di cucina, che offrono anche buone prospettive occupazionali.

Domenica 13 maggio: cominciamo una serie sui vini "da meditazione" (detti anche dolci, da dessert, da fine pasto: le definizioni si sprecano e sono tutte incomplete). Oggi parliamo del Picolit, in Friuli.