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Puntata del 13 Gennaio (ore 18.45 orario invernale), con replica lunedì 14 e domenica 20 Gennaio alle 6.15 di mattina. La prossima puntata di Eat Parade, la numero 471, andrà in onda domenica 13 gennaio nel consueto orario delle 18,45, con replica lunedì 14 e domenica 20 alle 6,15 circa di mattina. Ecco i servizi di domenica prossima: Cominciamo con un viaggio in Sicilia, a Milazzo, in un vivaio che custodisce decine di agrumi rari e mai neppure immaginati dal normale consumatore di arance e mandarini. Lo chef genovese Fulvio Gardella ci presenta alcuni piatti liguri a base di castagne. Per Wine Parade, andiamo a scoprire uno dei più straordinari e longevi fra i grandi rossi italiani: il Taurasi docg (ovvero l'Aglianico dell'Irpinia), con alcuni produttori (Piero Mastroberardino, Antonio Caggiano e Marco Gallone) e con il giornalista Luciano Pignataro. Libri e segnalazioni da tutta Italia, come sempre. Per concludere, andiamo in Friuli, per scoprire un esperimento di tracciabilità anti-frode in corso presso il Consorzio del Prosciutto San Daniele dop. Eat Parade a tavola durante il tg2 delle 13. Per Eat Parade a tavola, nel tg2 delle 13, ecco le due puntate del fine settimana:
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