Puntata del 9 Dicembre (ore 18.45 orario invernale), con replica lunedì 10 Dicembre e domenica 16 Dicembre alle 6.15 di mattina.  

La prossima puntata di Eat Parade, la numero 466, andrà in onda domenica 9 dicembre nel consueto orario delle 18,45, con replica lunedì 10 e domenica 16 alle 6,15 circa di mattina.

Ecco i servizi di domenica prossima:

Parliamo di olio extravergine d'oliva, un condimento che usiamo tutti i giorni ma del quale sappiamo spesso troppo poco: vi mostriamo come sono cambiati i frantoi (con Giampaolo Sodano, presidente dei "Frantoi artigianali d' Italia" ), cosa sono le DOP (con Fabrizia Cusani, vicepresidente del Consorzio della Denominazione Protetta dell' olio della Tuscia) e quali sono i criteri per apprezzare l'olio extravergine di qualità (con i giornalisti Luigi Caricato e Roberto Rabachino ).

Alcuni piatti creativi presentati dagli chef Alessandro Breda, a Oderzo, e da Massimo Bottura, Norbert Niederkofler, Matteo Baronetto e Giancarlo Perbellini riuniti per una cena in Alto Adige.

Libri e segnalazioni da tutta Italia.

Per concludere, le tendenze: questa settimana vediamo una bella iniziativa delle Suore Evaristiane di Oristano, che hanno recuperato alcune vigne abbandonate dando anche lavoro a numerose persone disabili.

Eat Parade a tavola durante il tg2 delle 13.

Per Eat Parade a tavola, nel tg2 delle 13, ecco le due puntate del fine settimana:

Sabato 8 dicembre : due ricette con i carciofi , presentate dallo chef Fabio Picchi.

Domenica 9 dicembre : andiamo a Calenzano, presso Firenze, per scoprire la cucina rinascimentale con lo chef Savero Carmagnini.