Puntata del 9 Settembre (ore 18.45 orario invernale), con replica martedì 11 Settembre alle 10.30 di mattina.  

La prossima puntata di Eat Parade, la numero 454, andrà in onda domenica 9 settembre nel consueto orario delle 18,45, con replica martedì 11 settembre alle 10,30 circa di mattina.

Ecco i servizi di domenica prossima:

A Pienza, nelle Crete senesi, il meraviglioso centro storico rinascimentale ha ospitato la quarantasettesima Fiera del cacio e i concorsi nazionali per i pecorini e per i formaggi biologici.

A poca distanza, Montalcino ha assegnato i premi per la storia della civiltà contadina e ospita fino a domenica la consueta Settimana del miele.

Lo chef Fabio Picchi ci consiglia due ricette d'autore che, però, si fanno in poco tempo.

Per Wine Parade, la grande degustazione dei vini altoatesini e le proposte dei produttori per evitare gli incidenti stradali causati dall'alcool.

Libri e segnalazioni da tutta Italia, come sempre, per concludere.

Eat Parade a tavola durante il tg2 delle 13.

Per Eat Parade a tavola, nel tg2 delle 13, ecco le due puntate del fine settimana:

Venerdì 7 settembre : un piatto storico della cucina napoletana, il sartù di riso, raccontato dalla scrittrice Maria Orsini Natale e dallo chef Ernesto Iaccarino.

Sabato 8 settembre : lo chef Maurizio Bianchini ci spiega quali tipi di melanzane si usano in cucina e per quali ricette.

Domenica 9 settembre : i tantissimi gusti di gelato al cioccolato, illustrati da Mauro Petrini della Nazionale Italiana Gelatieri.