Puntata del 9 Aprile (ore 18.45), senza replica del martedì per la programmazione sulle elezioni. La prossima puntata di Eat Parade andrà in onda domenica 9 alle 18,45, senza replica il martedì mattina (per le trasmissioni elettorali) e con probabile replica il giovedì 13 alle 6 di mattina. Ecco gli argomenti: Le arance del Gargano, un presidio Slowfood per rilanciare l'economia del Parco nazionale. La ricetta proposta dallo chef Gegè Mangano vede un abbinamento fra le arance e l' agnello. L'agnello ritorna (siamo a pochi giorni dalla Pasqua!) anche in una ricetta dell'Aspromonte. Proseguiamo con la serie sulle cerimonie: questa settimana vediamo un ipotetico pranzo per la Cresima, proposto dallo chef Alfonso Iaccarino. Per Wine Parade, andiamo in Irpinia a vedere le attività in vigna all'inizio della primavera. Torniamo alla Pasqua con una carrellata fra i dolci tradizionali preparati nelle varie regioni per questa ricorrenza. Infine, libri e segnalazioni. |