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Puntata dell'8 Maggio (ore 18.45), e in replica martedì 10 Maggio alle 10.00.  

  PUNTATA N° 339 

La prossima puntata di Eat Parade andrà in onda domenica 8 maggio alle 18,45, con replica martedì 10 alle 10 di mattina.

Fra gli argomenti,un salume salvato dall'estinzione grazie a un presidio di Slowfood (la "signora" di Conca Casale in Molise: sì, è proprio questo il nome del prodotto), la mostra "Cibo per menti" in corso a Bolzano, una singolare "casa del tè" aperta nel cuore della Sicilia, e una nuova puntata di Wine parade dedicata ai vini bianchi da sognare, presentati dal direttore della rivista "Bibenda" Franco Ricci.

Libri e segnalazioni chiudono, come sempre, la puntata.