Puntata del 7 Settembre (ore 13.40 orario estivo), con replica lunedì 8 e sabato 13 Settembre fra le 6 e le 6.15 di mattina, e mercoledì 10 Settembre alle 10.30 circa.

La prossima puntata di TG2 Eat Parade, la numero 502, andrà in onda domenica 7 settembre nell'orario estivo, alle 13,40. Le repliche, come sempre, lunedì 8 e sabato 13 settembre alle 6 - 6,15 circa di mattina, ed anche mercoledì 10 settembre alle 10,30 circa.

Ecco i servizi :

Torniamo a parlare dei latticini campani, ma questo volta non della mozzarella di bufala Dop, bensì del fiordilatte, che siamo andati a scoprire sui Monti Lattari, ad Agerola.

L'altro ampio servizio è dal Parco nazionale del Gargano, per scoprire prodotti e ricette con tre bravi chef: Domenico Cilenti, Gegè Mangano e Leonardo Vescera.

Libri e segnalazioni da tutta Italia, come sempre.

Infine, due ricette basate sulla marinatura, presentate dallo chef Fabio Picchi.

 

Eat Parade a tavola durante il tg2 delle 13.

Per Eat Parade a tavola, nel tg2 delle 13, ecco le due puntate del fine settimana:

Sabato 6 settembre

Due ricette di panzanella presentate dallo chef Fabio Picchi.

Domenica 7 settembre

I consigli dello chef Maurizio Bianchini per usare la frutta in cucina.