Puntata del 7 Gennaio (ore 18.45), con replica martedì 9 gennaio alle 10.15 di mattina. La prossima puntata di Eat Parade andrà in onda domenica 7 gennaio alle 18,45, con replica martedì 9 alle 10,15 della mattina. Ecco i servizi : In Sicilia, alla scoperta della ricchissima tradizione del "cibo di strada", dal salato al dolce. Il Parmigiano Reggiano, un prodotto Dop assolutamente eccezionale, che un giovane e geniale chef modenese come Massimo Bottura reinterpreta in modo creativo. Per Wine Parade: il "re dei vini", il Barolo, raccontato dal giornalista Roberto Rabachino. La distribuzione automatica, un settore che vale un miliardo e mezzo di euro all'anno, offre prodotti sempre più vari, e in alcune regioni diventa uno strumento per migliorare l'educazione alimentare. Segnalazioni, come sempre, per concludere. Eat Parade a tavola durante il tg2 delle 13. Per Eat Parade a tavola, nel tg2 delle 13, ecco gli argomenti: Venerdì 5 gennaio avremo un itinerario enogastronomico nella provincia dell'Aquila. Sabato 6 due ricette col peperoncino presentate dallo chef fiorentino Fabio Picchi. Domenica 7, come sempre, un grande vino: la nuova Docg del Cerasuolo di Vittoria, presentata da Roberto Rabachino. |