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Dopo il successo riscontrato con
i corsi degli anni precedenti, il Movimento Turismo del Vino con
la stretta collaborazione dell’Istituto Agrario di San Michele
all’Adige organizza anche per l’autunno 2005 corsi specifici
relativi al settore enoturistico.
Il primo per la durata complessiva di 40 ore è, “ENOGASTRONOMIA
ON-LINE: COMMERCIALIZZARE E PROMUOVERE NEL WEB”. L’obiettivo di
questo intervento formativo è quello di fornire gli strumenti
necessari per essere sempre competitivi e per sfruttare al
meglio le potenzialità del web, che oggi rappresenta un mezzo
indispensabile per la gestione delle attività quotidiane di
un’azienda. L’utilizzo della rete infatti permette di essere
sempre presenti sul mercato nazionale e internazionale e di
studiare la concorrenza: in questo modo si ha la possibilità di
proporsi con azioni di marketing e di pubblicità mirate
realizzando così un efficace azione di comunicazione. Per fare
questo il corso prevede l’alternarsi di lezioni pratiche e
teoriche.
Un secondo ENOTURISMO ED ACCOGLIENZA - PER OPERATORI DI RETI
TERRITORIALI. Anche questo percorso avrà una durata di 40 ore.
Accogliere in maniera opportuna il turista e, nel contempo,
conoscere gli strumenti di base per attivare un enoturismo di
qualità, sono requisiti fondamentali per far crescere questa
cultura del turismo del vino che in Trentino sta affacciandosi
con forza nelle diverse forme di aggregazione di soggetti che si
propongono in questo settore. Basti infatti pensare a strade del
vino, patti territoriali, ecomusei…Il corso quindi è stato
pensato come un’importante occasione per conoscere da vicino
come in altri luoghi si realizza l’accoglienza. Un percorso per
accrescere da un lato la cultura di chi già opera in questo
settore e dall’altro, per stimolare ancora di più chi vi si
affaccia.
Un’ opportunità unica anche per parlare con gli operatori, con
le aziende e gli esperti di un territorio diverso dal nostro.
Anche in questo caso ci saranno lezioni teoriche e lezione
pratiche “su campo”, in azienda e cantina/distilleria.
Entrambi i corsi prevedono l’intervento di illustri docenti del
mondo enogastronomico, esperti di marketing turistico,
comunicazione on-line e informatica, tecniche di
commercializzazione.Ambedue le iniziative sono rivolte non
soltanto a chi già da tempo opera nel settore quali responsabili
di cantine-distillerie, agritur, ristoranti, enoteche, bus
operator, tour-operator e responsabili di uffici, ma anche a
tutti coloro che desiderano avvicinarsi a questa realtà, per i
quali dunque il corso può rappresentare un ottima occasione per
acquisire competenze specifiche in questo campo. Per
informazioni telefonare al seguente numero 0464/48.06.03 o
scrivere a info@mtvtrentino.it. |