Verona, 7 aprile 2005. - A conquistare la Gran Medaglia d’Oro, consegnata durante la cerimonia tenutasi alla Gran Guardia di Verona ieri sera (mercoledì 6 aprile), la Cuvée Rosè Brut Carpenè Malvolti 2004, nella categoria “Altri vini spumanti prodotti con metodo Charmat” alla 13ma edizione del Concorso Enologico Internazionale organizzato dall’Ente Fiera di Verona in occasione della 39ma edizione di Vinitaly. A testimoniare il lavoro di ricerca e di attenzione alla qualità da sempre messa in atto dall’azienda che rappresenta la storia della spumantistica italiana, la conquista della Gran Menzione nella categoria Vini Spumanti a Denominazione di Origine (gruppo 1) prodotti con metodo Charmat, dal Prosecco di Conegliano DOC Carpenè Malvolti Spumante Dry Cuvée Oro 2004, una produzione dedicata alla ristorazione, dalla spuma soffice, perlage intenso e fine, profumo di frutti bianchi e gusto brioso e vivace. <Un exploit inaspettato e di buon auspicio per l’ultimo nato – dichiara Etile Carpenè, Presidente della Spa di famiglia - che sarà tenuto a battesimo proprio in occasione del Vinitaly 2005, uno spumante differente ed esclusivo, nato da un’intensa attività di ricerca e prodotto in sole 16 mila bottiglie che sarà messo in commercio nei prossimi giorni. Ed una conferma per il Prosecco di Conegliano DOC Cuvée Oro, uno spumante molto apprezzato per la sua piacevolezza, ideale per ogni ora del giorno. Questi due riconoscimenti mi riempiono di grande soddisfazione, continua Etile Carpenè, sono un attestato importante anche per gli enologi che mi hanno affiancato in questo lavoro di ricerca oltre ad essere la conferma che il territorio di Conegliano e Valdobbiadene ha caratteristiche uniche che possono essere ulteriormente valorizzate>. La Cuvée Rosè Brut Carpenè Malvolti, che ancora prima di arrivare sul mercato si è già conquistata l’ambito riconoscimento Gran Medaglia d’Oro, è ottenuta con uve selezionate di Raboso del vigneto “Gelsaia”, appassite su graticci e poi fermentate in botti di rovere e con uve di Pinot Nero coltivate tra i fiumi Livenza e Piave, sottoposte ad una soffice pressatura, poi fermentate con lieviti selezionati per uno spumante dal profumo di fiori con note delicate ed intense di frutti di bosco e marasca, dal gusto pieno e dal colore purpureo con sfumature cremisi. Due ambiti riconoscimenti per due prodotti d’eccellenza che rappresentano la creatività e la sapienza della marca più famosa in Italia e nel mondo per la produzione del Prosecco di Conegliano Doc e che premiano la storica casa veneta per il suo impegno nella ricerca enologica e per la vivacità con cui conquista ogni giorno il mercato da oltre 130 anni. Altra novità allo stand B5 del padiglione 5. Infatti, sempre al Vinitaly, Carpenè Malvolti presenta la nuova flûte poggiata su una base rossa, che richiama i colori aziendali, dalla forma elegante, studiata per lasciar trasparire i lievi colori e le sfumature e far apprezzare la vivacità del perlage dei suoi spumanti. Domenica 10 aprile, alle ore 11, saranno premiati Gianluca Colombo (1 classificato), Alessandro Bernardi, Sergio Trisolino. I barman AIBES hanno partecipato al Concorso Cocktail Corto Maltese Carpenè Malvolti, tenutosi a Roma per la presentazione della mostra Periplo Immaginario dedicata al grande vignettista Hugo Pratt, aperta fino al 28 agosto a Siena Palazzo Squarcialupi, dove si potrà gustare il cocktail vincitore.. La Cuvée Rosé Brut Carpenè 2004,Gran Medaglia d’Oro e il Prosecco di Conegliano Doc Dry Cuvée Oro 2004 Gran Menzione saranno in degustazione allo stand B5 nel Padiglione 5, durante il Vinitaly di Verona dal 7 all’11 aprile, insieme agli prodotti Carpenè Malvolti tra cui il Prosecco di Conegliano Doc Cuvée Brut, le Grappe e i “Brandy di famiglia”.
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