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Pizza marinara dei borboni
Giorgio Moffa
divisa in due parti un lato pomodorino del piennolo giallo, capperi di Pantelleria, olive di Gaeta, olio evo Cosmo di Russo di Gaeta e basilico, l'altro lato pomodorino del piennolo rosso, aglio, origano, alici di Cetara, olio evo Cosmo di Russo di Gaeta e basilico
Pizza marinara
Giorgio Moffa
pomodoro San Marzano dop, aglio di Nubia, origano dei monti lattari, olio evo Cosmo di Russo di Gaeta e basilico
Pizza Margherita
Giorgio Moffa
pomodoro San Marzano dop, fiordilatte di Agerola, olio evo Cosmo di Russo di Gaeta e basilico
Ripieno classico
Giorgio Moffa
pomodoro San Marzano dop, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, ricotta di Agerola, olio evo Cosmo di Russo di Gaeta e basilico
Pizza giallina
Giorgio Moffa
con ricotta di Agerola, fiordilatte di Agerola, pomodorino del piennolo giallo del Vesuvio, olio evo Cosmo di Russo di Gaeta e basilico
Pizza via Pietro Colletta
Giorgio Moffa
divisa in due parti un lato bianco con fior di latte di Agerola, pepe, olio evo Cosmo di Russo di Gaeta e basilico, l'altro co pomodoro San Marzano dop, fiordilatte di Agerola, carne macinata, olio evo Cosmo di Russo di Gaeta e basilico
Pizza prima Mannara
Giorgio Moffa
pomodoro San Marzano dop, aglio di Nubia, origano dei monti lattari, olive di Gaeta, alici di Cetara, olio evo Cosmo di Russo di Gaeta e basilico
Pizza Romana
Giorgio Moffa
pomodoro San Marzano dop, fiordilatte di Agerola, alici di Cetara, olio evo Cosmo di Russo di Gaeta e basilico
Pizza diavola
Giorgio Moffa
pomodoro San Marzano dop, fiordilatte di Agerola, salame Napoli peperoncino, olio evo Cosmo di Russo di Gaeta e basilico
Pizza capricciosa
Giorgio Moffa
pomodoro San Marzano dop, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi, olive di Gaeta, carciofini, olio evo Cosmo di Russo di Gaeta e basilico