Ridare vigore ai calamari congelati....
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.....1..2..3..il fritto fa per te |
Tecnica per pulire il calamaro
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La pesca e l'alta cucina con lo Chef Franzese si incontrano sul canale youtube del GAC!
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La pesca si sposa con l'alta cucina in questa meravigliosa giornata in cui pescatori e allievi dell'istituto alberghiero IPIA "G. Ferraris" di Iglesias si sono incontrati e hanno fatto nascere favolosi piatti a base di pesce fresco certificato! |
Focaccia fatta a mano "tecnica ed esecuzione" in due minuti e cinquanta secondi
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Focaccia video flash: tempo di esecuzione minuti 2.50 secondi, la mano de dios!!! |
Focaccia, pizza in teglia "tecnica ed esecuzione"
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l'impasto della focaccia in 2.50 minuti |