Data evento: 05-12-2014
Il 5 dicembre al Quartum store "Una Femmena in Cantina", cena in bottaia con Imma Gargiulo e Vincenzo Mennella
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Venerdì 5 dicembre alle ore 20,30 ultimo appuntamento del 2014 con le cene in bottaia che il Quartum store organizza in collaborazione con la giornalista Laura Gambacorta. La serata intitolata "Una Femmena in Cantina" vedrà protagonista Imma Gargiulo, chef del ristorante sorrentino Femmena, volto di Alice TV con il programma Conserve di Casa nonché finalista della prima edizione di Masterchef. La creativa lady chef sorrentina sorprenderà gli ospiti con le sue originalissime presentazioni dei piatti che avranno come elementi base i legumi e l'olio extravergine di oliva messo a disposizione, in quest'occasione, dal Frantoio Gargiulo di Sant'Agnello. Degno complemento dei piatti saranno l'Asprinio brut V.S.Q. e il Campania Aglianico Igt Barrique delle Cantine Di Criscio.
Chiuderà la serata una degustazione di diversi tipi di panettone della pasticceria Mennella di Torre del Greco seguiti dall'Amaro Vivese di GVA Liquori.
Menu
KIT
Olio/Pane/Mela
LA MUCCA CLOTILDE
Caciottina, erbette, crackers
CICERENELLA
Sfere di cicerchie, chutney di papaccelle, avocado ed erbe amare
FAGIOLI AL CUBO
Pasta e fagioli con Pasta e fagioli
IL CORTILE
Maiale al latte con verdure glassate, fave e ceci neri
Degustazione di panettoni a cura della pasticceria Mennella
In abbinamento:
Asprinio brut V.S.Q. Quartum
Campania Aglianico Igt Barrique Quartum
Amaro Vivese
Costo serata: 35 euro (vini e liquori inclusi)
Prenotazione obbligatoria
Info e prenotazioni:
Rosa Di Criscio
Mob. 335 5479723
Email: quartumstore@gmail.com
Quartum Store
via Giorgio De Falco 5/A (a pochi metri dalla stazione di Quarto centro)
Quarto (Na)
Contatti stampa
Laura Gambacorta
349 2886327
laugam@libero.it
