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Biennale del Gusto
Protagonista
biennale
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Data evento: 26-05-2013
26/05/2013 - Azienda Vitivinicola Sorrentino - Boscotrecase (NA) - Aggiungi un posto a tavola! per Cantine Aperte dalle 10.00
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26 Maggio 2013
Azienda Vitivinicola Sorrentino
Via Fruscio
Boscotrecase (NA)
CANTINE APERTE
AGGIUNGI UN POSTO A TAVOLA!
Il 26 Maggio 2013, in occasione di Cantine Aperte, l'azienda vitivinicola Sorrentino apre le sue porte agli amici che vorranno condividere una giornata all'insegna dell'unione che vino sa creare!! Il menù a cura dello chef Eduardo Estatico, JK Place Capri, saprà deliziarci con prelibatezze del territorio mettendoci tutti d'accordo unitamente alle note della musica napoletana e non che ci accompagnerà tutto il giorno!
L'apertura è prevista alle ore 10,30 a seguire alle 12,30 ci sarà l'aperitivo dello chef e alle 13,30 il pranzo.
Menù
Aperitivo dello Chef
Vino abbinato: Spumante DòRè Lacryma Christi del Vesuvio DOC 2012
Antipasto:
Gattò di Patate, Composta di Cipolla Ramata di Montoro e salsa al Provolone del Monaco
Vino abbinato: MòDà Piedirosso Frizzante IGT Pompeiano 2012
Primo piatto:
Sartù dei Monsù... secondo la tradizione
Vino abbinato: Lacryma Christi Vigna Lapillo Rosso DOC 2011
Secondo piatto:
Coppa di Maiale glassata all'Aglianico, Carciofi di Scito e Pomodoro del Piennolo candito
Vino abbinato: Aglianico Joe Biologico IGT Pompeiano 2009
Dessert:
Cucciolone di pastiera
Vino abbinato: Passito Fior di Ginestre IGT Pompeiano
Prezzo menù: 30 euro
Per i Soci di Slow Food e dell'Associazione Spaghettitaliani: 25 euro
Menù Kids
Antipasto: prosciutto e mozzarella
Primo piatto: pasta al sugo
Secondo piatto: polpette di manzo
Prezzo menù kids: 20 Euro bevande incluse
La prenotazione per il pranzo è obbligatoria.
Per chi volesse prenotare online il pranzo potrà farlo al seguente link:
http://www.sorrentinovini.com/ecommerce/index.php?cPath=25
Per info e prenotazioni: 3381354415
oppure inviare una mail a turismo@sorrentinovini.com
