The Food Center 2.0 - Dove si produce - Agroalimentari
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● Pastificio Grania S.r.l. | |
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| Via Padula, 48/50 - 80030 - Castello di Cisterna Telefono: 0818841999 - Fax: 08119308375 info@grania.it Il pastificio Le Gemme del Vesuvio è un'azienda giovane, nata nel 2004 con sede in provincia di Napoli, a Castello di Cisterna, alle falde del Vesuvio. L'azienda produce circa 3,5 ton. di pasta al giorno in oltre 60 differenti formati, utilizzando acqua purissima e le migliori semole di grano duro 100% italiano lavorate con trafile in bronzo, processi di essiccazione lenta a basse temperature.
Le Gemme del Vesuvio pasta factory was founded in 2004 and based in Naples near the volcano Vesuvio. Grania produces daily about 3,5 ton. of artisanal pasta in more than 60 different shapes, putting together pure water, fine grits of 100% italian durum wheat, bronze dies and drying at low temperature as the tradition of Italian pasta. - - - |
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● j-momo Italia | |
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| Piazza S. Di Giacomo, 130 - 80123 - Napoli Telefono: 3341166395 - Fax: info@lapastadij-momo.it Pasta artigianale di alta qualità per la ristorazione professionale - - Convenzione con l'Associazione Spaghettitaliani: Sconto 20% ai Soci dell'Associazione Spaghettitaliani - |
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● Pastificio Mastro Pastaio | |
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| Via Vesuvio 63 A/B - 80058 - Torre Annunziata Telefono: 0818621718 - Fax: 0818621718 info@mastro-pastaio.com Nata dall'antica cultura dei pastai di Torre Annunziata, la nostra pasta viene prodotta usando i tradizionali sistemi di trafilatura in bronzo e successiva essiccazione lenta, in modo da lasciare inalterate tutte le qualità organolettiche e nutrizionali della semola di grano duro di prima scelta.
La ruvidità della superficie permette al sugo di diventare tutt'uno con la pasta e consente ai sapori di fondersi in un armonia di piaceri.
La pasta del Mastro Pastaio viene denominata vera "Pasta della Domenica" - - - |
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