The Food Center by spaghettitaliani.com - Introduzione Amico del Cuochino 2009 e Champions Food 2009

LE GARE AMICO DEL CUOCHINO 2009 E CHAMPIONS FOOD

sono state rinviate per motivi organizzativi a data da destinarsi

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vi terremo informati e appena possibile riceverete le date definitive

AMICO DEL CUOCHINO 2009

lo scudetto del gusto

CHAMPIONS FOOD

Introduzione

dopo modifica del regolamento del 1° Dicembre 2009

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L’Associazione Spaghettitaliani ha lanciato le nuove iniziative per il 2009, che saranno il filo conduttore delle attività che l’Associazione si prefigge di portare avanti.

L’obbiettivo principale sarà quello, nel rispetto dello scopo sociale dell’Associazione, di divulgare la buona cucina italiana coinvolgendo il maggior numero possibile di persone, di Aziende ed Esercizi legati al mondo della ristorazione, alla ricerca di nuove e antiche proposte, nel rispetto delle tradizioni e del territorio, ma con l’intento di farli conoscere anche al suo esterno, con scambi enogastronomici divulgativi.

Al centro delle attività promosse, per raggiungere gli obbiettivi prefissati, ci saranno tre competizioni, di cui due vedranno protagoniste le aziende e gli esercizi legati al mondo della ristorazione, e una vedrà protagoniste le persone fisiche, con l’unica limitazione che dovranno avere compiuto la maggiore età. Queste manifestazioni si svolgeranno a partire dal 1° Marzo 2009 fino alla fine dell'anno, e si intersecheranno fra di loro, inoltre coinvolgeranno due mondi, quello reale e quello virtuale di internet, spesso, ingiustamente, considerati in competizione fra di loro, e che stavolta si completeranno a vicenda, anche se una sarà più legata al mondo reale, l'Amico del Cuochino 2009, e l'altra, la Champions Food 2009, al mondo di internet.

Per partecipare alle competizioni non si dovrà essere necessariamente associati alla nostra Associazione. Tuttavia i Soci dell'Associazione Spaghettitaliani avranno maggiori opportunità per accumulare punti, sopratutto nella Champions Food, fermo restando che la possibilità di vincere sarà uguale per tutti e dipenderà da molteplici fattori.

1° Campionato Nazionale Amico del Cuochino 2009

Competizione aperta a tutti gli Esercizi Commerciali Italiani che si occupano di ristorazione che si svolgerà essenzialmente attraverso tre modi diversi di mettersi in gioco, di cui solo il primo obbligatorio, gli altri due sono facoltativi e si possono considerare come jolly da giocare per acquisire maggiore punteggio (per maggiori dettagli vedi il regolamento):

Piatti del mese

Ogni Esercizio metterà in gioco mensilmente una propria pietanza (non necessariamente una al mese, visto che potrà essere ripetuta anche per più mesi), che verranno gustate e giudicate, ance solo in giorni stabiliti, da chi parteciperà alla competizione Lo Spaghettaro dell'anno 2009.

Alla fine della gara verranno sommati i punteggi ottenuti in 9 mesi su 10, scartando il punteggio del mese più basso, anche per evitare che il mese di chiusura possa essere penalizzante.

Gemellaggi enogastronomici

Si potranno organizzare dei gemellaggi con produttori di altre regioni, che potranno essere o serviti alla clientela o usati nel produrre le pietanze dell'Esercizio.

L'organizzazione degli eventi sarà curata e pubblicizzata dall'Associazione Spaghettitaliani e l'Esercizio che li ospiterà acquisirà del punteggio che verrà sommato agli altri punteggi delle altre due attività.

Confrontarsi con gusto

Si potranno organizzare dei confronti tra due cucine diverse che vedrà due Esercizi coinvolti: l'Esercizio ospitante e l'Esercizio ospite.

L'Esercizio ospitante, riceverà la visita dello Chef dell'Esercizio ospite, proveniente da un'altra regione, che insieme allo Chef di casa organizzerà un menu, che verrà fatto degustare durante una serata nelle modalità concordate con l'Associazione Spaghettitaliani, che si occuperà sia dell'organizzazione che della pubblicizzazione dell'evento.

In questo tipo di attività i due Esercizi non saranno in gara fra di loro, ma saranno gemellati insieme, infatti per il giorno o i giorni dell'evento i punteggi totali acquisiti da ogni singolo Esercizio verranno sommati insieme e costituiranno un bonus che verrà applicato ad entrambi gli esercizi.

Champions Food 2009

Competizione aperta a tutti gli Esercizi Commerciali, anche provenienti dall'estero, che si occupano di ristorazione, che potranno accumulare punteggio inserendo ed ampliando il loro personale Food Center, messo a disposizione dall'Associazione Spaghettitaliani.

Di base si dovranno inserire oltre ai propri dati, una fotografia, la descrizione dettagliata dell'Esercizio, le caratteristiche, attraverso la scelta di icone e l'inserimento di dati, e facoltativamente un video. Verrà anche inserito uno spazio, dove siamo, con una cartina di Google, e verrà concessa una casella postale esclusiva del tipo esercizio@spaghettitaliani.com. Vedi esempio

Nel Food Center dell'Esercizio verranno inserite tutte le attività svolte per l'Amico del Cuochino 2009, e le ricette dei Piatti del Mese, con in aggiunta la fotografia della pietanza, che potranno essere votate e commentate dai partecipanti alla competizione lo Spaghettaro dell'anno 2009, facendo acquisire nuovo punteggio.

L'inserimento di altri contenuti è facoltativo, si può partecipare solo con quello che abbiamo visto in precedenza, ovviamente l'aggiunta di altri contenuti darebbe la possibilità, oltre ad acquisire ulteriore punteggio, di creare un vero e proprio sito dell'Esercizio, che oltretutto sfrutterebbe la visibilità del portale spaghettitaliani.com

Lo Spaghettaro dell’anno 2009

Competizione aperta a tutte le persone fisiche con l'unica limitazione che si dovrà avere compiuta la maggiore età.

Per partecipare basterà registrarsi, chiedendo un indirizzo e-mail personale di spaghettitaliani.com, del tipo nick@spaghettitaliani.com.

Una volta aperto il proprio account, per potere inserire i propri commenti in varie sezioni del sito, ricette, ristoranti, musica, sport, ..., e quindi accumulare punteggio, si dovrà comunicare indirizzo e numero di telefono, che rimarranno custoditi e non resi pubblici nei nostri archivi, secondo le modalità previste nell'informativa della privacy che si dovrà accettare all'atto della registrazione, per ovvi motivi di sicurezza e correttezza, e per avere anche la possibilità di concordare la consegna del premio al vincitore.

Per partecipare, come già accennato in precedenza, NON si dovrà essere necessariamente Soci dell’Associazione Spaghettitaliani, tuttavia a parte le maggiori opportunità di accumulare punti, associandosi, con la modica cifra di 120 € + 30 € di tassa d’iscrizione (solo per i nuovi Soci), come previsto dallo Statuto dell’Associazione, si potranno avere tantissimi vantaggi di cui ne elenchiamo qualcuno qui di seguito:

Si potranno usufruire di tutte le Convenzioni che l’Associazione Spaghettitaliani chiuderà, che riguarderanno settori di interesse per i nostri associati, come per esempio la Convenzione già in essere con l’Azienda Vietritaly S.r.l., produttrice di ceramiche artigianali di Vietri Sul Mare (Salerno), che oltre ad offrire degli sconti vantaggiosissimi, ai nuovi Soci Sostenitori omaggerà un piatto personalizzato realizzato con la grafica dell’Esercizio.

Personalizzando e completando il Food Center, da noi offerto, si potrà realizzare un vero e proprio sito dettagliato e completo di tantissime sezioni, che oltretutto, essendo all’interno del portale spaghettitaliani.com, ne seguirà la popolarità scalando immediatamente tutte le classifiche dei motori di ricerca ed essendo, di conseguenza, immediatamente, visitato e consultato.
Indirizzo di posta elettronica personalizzato del tipo nomesercizio@spaghettitaliani.com con 50 Mega di spazio, gestibile o da un pannello apposito all’interno del portale spaghettitaliani.com o attraverso i più comuni programmi di posta come per esempio outlook di Windows, inserendo pop3 e SMTP, di cui forniremo l’indirizzo.
Tutti gli Esercizi che si assoceranno entro il 31 Dicembre 2008 avranno in omaggiato la registrazione per 1 anno di un Dominio Redirect con qualsiasi tipo di estensione, fornito da Aruba.it. Sarà così possibile avere a tutti gli effetti un proprio sito, esempio: www.nomesercizio.it, con reindirizzamento, che può anche rimanere nascosto, alla pagina del Food Center dell’Esercizio.

Per finire chi si assocerà potrà aiutare l’Associazione Spaghettitaliani a sostenersi e ad andare avanti nel proprio cammino, alla ricerca sempre di cose nuove da proporre, che spesso dipendono dai fondi che si riescono a raccogliere.