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Presentazione
E' peculiarità del territorio infatti esaltare
tutti i prodotti del sottobosco (tartufo in
testa), come a Sant'Agata Feltria e Sant'Angelo
in Vado. Dici autunno e intendi funghi e
castagne, e il Montefeltro non fa certo
eccezione: Piandimeleto si attrezza per la
annuale Mostra Micologica, Talamello si agghinda
per la Festa della Castagna.
Ma se siete a dieta, non abbiate paura...
Lascerete a terra i crapuloni che vagano di
osteria in trattoria, e potrete librarvi leggeri
nell'aria "stravagante e pericolosa", come disse
qualcuno nel Cinquecento. E dopo aver assunto
proteine nobili in dosi massicce, cosa c'è di
meglio di una bella sgroppata in bicicletta?
La rotta
Consigliamo di seguire la direzione dei "profumi
del Bosco", agevole per quanti viaggiano in
piena libertà con macchine, moto e camper.
Seguiamo strade poco battute, di quelle che
tagliano l'Appennino e che propongono scenari
mutevoli a seconda delle vallate che si
attraversano. L'itinerario è valido in entrambi
i sensi. Si parta da S.Angelo in Vado
(facilmente raggiungibile dalla Fano-Grosseto o
da Urbino) da dove (via Belforte all'Isauro) si
giungerà a Piandimeleto. Ora, oltrepassato
Frontino, ci si dirigerà in direzione Carpegna.
Una volta svalicato, Pennabilli è ormai dietro
l'angolo, e la rupe di S.Agata Feltria anche.
Decidendo di cambiare colle, si coglierà
l'occasione di vedere Talamello per poi prendere
la Marecchiese per Rimini. Durante questo
tragitto, è molto probabile che incappiate in
piú di una sagra che hanno, per l'appunto, il
"profumo del bosco".
Quello che... le guide "ufficiali" non dicono
Si lasci l'auto e si percorrano i sentieri nei
boschi, nei pressi dei Borghi. Durante il
cammino, respirando l'aria pura e salubre, si
può fruire del bosco anche come fonte di
alimento: scoprendo delicatezze locali quali
erbe, radici, frutti, fiori, che servono per la
sopravvivenza degli animali erbivori ma sono
serviti e servono anche per l'uomo. In
particolare segnaliamo il BIANCOSPINO, un
toccasana per l'attivita cardiaca; i frutti del
PRUGNOLO, da raccogliere e utilizzare per la
preparazione di marmellate.
Dove pedalare
Proponiamo un percorso di 14 km accessibile a
tutti, da Mercatello sul Metauro a S.Angelo in
Vado, dove si arriverà affamati e pronti per il
pranzo. In rilievo un paesaggio agrario di
grande pregio, ancora integro, e nemmeno tanto
all'orizzonte, il Monte Nerone e il Sasso Simone
e Simoncello. Da Mercatello sul Metauro,
lambendo la località di Cal Banchino, si
raggiunge lo spartiacque tra il fiume Foglia e
il Metauro. Dopo una salita "brucia-grassi" ci
si deve dirigere prima verso Ca' Libori e poi
verso Sorbitolo. Segue la discesa verso S.Angelo
in Vado.
Curiosità
Nel cuore del territorio proposto
dall'itinerario, vi è un punto fonte di mistero,
vuoi per l'ambiente, vuoi per i personaggi come
Nicola Gambetti. Stiamo parlando di Monterotondo,
sito in un luogo impervio e cupo, che ha visto
le opere del citato alchimista-mago che usava
doti naturali e soprannaturali per curare la
gente. Morì nel 1921, ma a detta di molti, la
sua presenza è ancora avvertibile…
Dove e cosa mangiare
Siamo convinti che i fatti valgano piú di mille
parole: riportiamo dunque alcuni menú tipici che
si possono richiedere in zona! L'"HOSTARIA SAN
GIROLAMO" di Frontino (non lontano da
Piandimeleto) ad esempio propone Strudel salato
ripieno di Robiola e Funghi, Frittatina al
profumo di Tartufo e Porcini. Dai "CICCIONI" di
S.Agata Feltria invece occorre richiedere i
Tortelloni al tartufo, un prelibato sposalizio
tra una pasta stirata al momento e un misto di
formaggi. Se non volete dilungarvi troppo per il
pranzo, è sempre valida l'opzione dell'acquisto
sulle bancarelle delle Sagre, dove richiederete
(attratti da colore ed odore) le tipicità quali
il Marrone del Montefeltro, il Formaggio di
Fossa, la Casciotta di Urbino e anche il
Bostrengo.
Dove dormire
Sicuramente all'agriturismo AIOLINA MONTI di
S.Angelo troverete l'ambiente ideale per un
relax totale (vicino ad un laghetto), a prezzi
vantaggiosi, oppure all'esclusivo FALCON HOTEL
di S.Agata, un vero e proprio centro benessere
immerso nella natura.
Per maggiori informazioni:
info@montefeltro.info
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