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Le Fotografie di spaghettitaliani.com inserite da:
Enzo Pirone |
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Cartelle: Generale -
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Fotografie inserite da Enzo Pirone: dalla 21 alla 1 di 1 |
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Fotografia n° 20219Rollè di branzino con gamberi rossi e pistacchi in foglia di lattughina su vellutata di patate al limone e capperetti di Pantelleria con bavarese di melanzane - -Enzo Pirone - Protagonista
Fotografia n° 20218Rollè di branzino con gamberi rossi e pistacchi in foglia di lattughina su vellutata di patate al limone e capperetti di Pantelleria con bavarese di melanzane - -Enzo Pirone - Protagonista
Fotografia n° 11169-composta di totani e patate con carciofi croccanti - -Enzo Pirone - Protagonista
Fotografia n° 11167scottata di palamita, pomodorini, olive e capperetti - E' una specie meno pregiata del tonno alalunga pur avendo carni gustose e saporite. La presenza della palamita è segnalata dal forte movimento delle acque dovuto allo spostamento di sciami di sardine ed acciughe che si agirtano perché insidiate da questo pesce.Enzo Pirone - Protagonista
